Калорийность рыбы

Калорийность рыбы – это интересный вопрос. В мире существует множество сортов рыбы. Также рыба различается и по способу приготовления. Давайте посчитаем калории в рыбе жареной, рыбе красной, а также в вареной, сушеной и вяленой рыбе.

Раньше, когда люди жили еще совсем другой жизнью, рыбу употребляли совсем мало. Но в наши дни рыба занимает высокие позиции в кулинарии. А все потому, что рыба гораздо полезнее, чем мясо. В любом сорте рыбы содержится много полезных веществ, так необходимых нашему организму. Кроме того рыба имеет маленькую калорийность, в сравнении с тем же мясом. Также рыба очень питательна, рыбье мясо усваивается в организме гораздо лучше, чем какое- либо другое.

Для обеспечения своего организма всеми полезными веществами, необходимо всего лишь раз в несколько дней кушать рыбу, и совсем не важно, как она будет приготовлена.

Калорийность рыбы зависит от того, как приготовлена рыба и какого она сорта. У жирных сортов рыб будет довольно большая калорийность, а вот у десертных рыб калорийность совсем маленькая.

Вот какая калорийность будет у разных рыб, приготовленных с помощью обжарки:

  1. Минтай – 70 калорий на 100 грамм;
  2. Ставрида – 120 калорий на 100 грамм;
  3. Треска – 60 калорий на 100 грамм;
  4. Тунец – 295 калорий на 100 грамм;
  5. Щука и судак – 73 калории на 100 грамм;
  6. Хек – 85 калорий на 100 грамм;
  7. Мойва – 155 калорий на 100 грамм;
  8. Камбала – 90 калорий на 100 грамм;
  9. Горбуша — 150 калорий на 100 грамм.

Совсем другую калорийность будет иметь копченая и соленая рыба. Совсем немного калорий имеет красная рыба.

Теперь посмотрим, какое количество калорий имеет разная рыба, приготовленная способом соления:

  1. Горбуша – 170 калорий на 100 грамм;
  2. Форель – 227 калорий на 100 грамм;
  3. Семга – 240 калорий на 100 грамм;
  4. Селедка- 145 калорий;
  5. Скумбрия – 150 калорий;
  6. Килька – 154 калории.

Копченая треска имеет всего 115 калорий на 100 грамм.

Вяленая же рыба имеет гораздо больше калорий, чем приготовленная любым другим способом.

Чем больше будет уходить времени на обработку рыбы, тем больше калорий у неё появится. Поэтому, если вы следите за своей фигурой, то отдайте предпочтение вареной рыбе.

Кроме всего прочего, при потреблении рыбы снижается риск возникновения болезней сердца. А также рыба поможет повысить иммунитет. В рыбе содержится большое количество кальция, который так полезен нашим костям. И даже в консервированной рыбе содержится дневная норма кальция.

Самый полезный во всех отношениях способ приготовления рыбы — это, конечно же, вареная рыба.

Давайте посмотрим на калорийность разных сортов рыбы, приготовленных при помощи варения:

  1. Зубатка — 115 калорий на 100 грамм;
  2. Камбала – 105 калорий на 100 грамм;
  3. Лещ – 120 калорий на 100 грамм;
  4. Минтай – 80 калорий на 100 грамм;
  5. Налим – 90 калорий на 100 грамм;
  6. Осетр – 180 калорий на 100 грамм;
  7. Палтус – 215 калорий на 100 грамм;
  8. Скумбрия — 210 калории;
  9. Судак – 100 калорий на 100 грамм;
  10. Треска – 75 калорий на 100 грамм;
  11. Хек – 90 калорий на 100 грамм;
  12. Щука – 97 калорий на 100 грамм.

Если вы решили посидеть на рыбной диете, то вот такой рацион вам нужно соблюдать: утром необходимо кушать вареную рыбу 200 грамм, причем любую. Днем на обед нужно кушать рыбный суп и вареную рыбу 150 грамм, вечером же необходимо потреблять 100 грамм вареной рыбы. В течение дня необходимо пить простую воду, зеленый чай или кефир. На ночь нужно выпивать по стакану кефира. Сидеть на такой диете можно не более 5 дней. Затем нужно постепенно вводить в свой рацион овощи и мясо. При соблюдении данной диеты за 5 дней вы сбросите от 2 до 5 килограмм.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector