Капустная диета

Капустная диета

Из всего разнообразия диет, наверное, меньше всего говорят о диете капустной. А зря. Ведь, как уверяют диетологи, с её помощью можно весьма эффективно худеть – на 4-7 килограммов в неделю. К тому же, капуста способствует выведению излишней жидкости из организма.

Казалось бы, чего проще капусты? А на самом деле она богата микроэлементами, минералами в высокой концентрации, содержит фруктозу и глюкозу, клетчатку, пектин, крахмал, витамины С, В, горчичное масло, кальций, калий, магний, фосфор, железо и др. Это всё выглядит ещё более ценным, если принять во внимание очень низкую калорийность капусты – двадцать калорий в ста граммах.

В диету можно включать все известные виды капусты, что способно внести некое разнообразие. Во время диеты исключено употребление алкоголя, сахара, мучных изделий, ограничена соль.

Классическая капустная диета

Классическая капустная диета достаточно проста и непродолжительна – всего семь дней.

Есть очень простой вариант этой диеты:

на завтрак — несладкий кофе,

на обед – суп из капусты или капуста свежая, которую можно сдобрить небольшим количеством растительного масла (лучше нерафинированного),

на ужин – мясо постное или рыба в количестве двести грамм, либо те же двести грамм, но кефира.

Через день на обед можно добавить одно куриное яйцо. Если тяжело перенести чувство голода между приёмами пищи, можно есть только капусту, причём сколько угодно вашей душе.

Блюда не солить и пить до двух литров воды (можно зелёный чай).

Если такая диета пугает однообразием, то есть и более разнообразные, в которых дни отличаются по составу продуктов.

Диета на основе квашеной капусты

Кроме того, есть диетические методики, основанные на употреблении квашеной капусты. Её, правда, рекомендуют употреблять не неделю, а всего лишь четыре дня.

День первый:

завтрак — кусочек хлеба (обязательно из муки грубого помола), 175 грамм творога нежирного;

обед — одна груша, сто грамм свинины, двести граммов капусты квашеной, потушить всё вместе;

ужин – салат, состоящий из половины огурца, половины редьки, квашеной капусты (грамм сто пятьдесят), четырех редисок заправить йогуртом (75 грамм) и одной ложкой перемолотых орехов.

День второй:

завтрак – смешать один банан, овсяные хлопья (не больше столовой ложки) и 150 граммов йогурта (нежирного);

обед – суп, конечно же, из капусты квашеной;

ужин — салат из жареного лосося (150 г), капусты квашеной (200 грамм) и лимонного сока.

День третий:

завтрак – салат: апельсин, сто пятьдесят граммов творога, семечки подсолнечника;

обед — сайда жареная (150 грамм) и квашеная капуста в таком же количестве;

ужин — оладьи из трех картошин, салат из четырех крупных виноградин и ста грамм квашеной капусты.

День четвертый:

завтрак — булочка (опять же из муки грубого помола), тридцать граммов гауды, половинка яблока;

обед – говядина (двести граммов), тушеная с ананасом и квашеной капустой (сто пятьдесят грамм);

на ужин – салат, состоящий из ста граммов квашеной капусты, трех помидоров, ста двадцати пяти граммов свиной нарезки.

Но стоит помнить, что капустная диета не рекомендована для диабетиков, людей с нарушениями функций желудочно-кишечного тракта, при сильной степени ожирения, а также в случае нарушения функционирования почек.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector